福々だより

「天草(てんぐさ)」って知ってますか?

2009年5月3日

今、煮干し漁の合間に福島港では、ところてんの材料「天草(てんぐさ)」の収穫が始まりました。

今から港一帯はてんぐさの磯の香りにつつまれます。
慣れてない人には異臭?と思われるかもしれませんが。。。。

また漁師さん手作りのところてんも格別に美味しいんですよね~。

ただ煮干いりこ屋では取り扱いはできませんが、もし福島に立ち寄られた際には車を降りて自然の香りを満喫してみてはいかがでしょうか!

⇒福島町の場所はこちら!
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