獲れたての『煮干いりこ』の鮮度を保つために急いで加工場に引き返します。『煮干いりこ』を船に引き上げて加工場に運ぶまでの時間はわずか１０分ほど。
そしてそのまますぐに加工されます。
ツヤツヤ・ピカピカでこのまま食べても美味しそうです。
加工場で『煮干いりこ』は茹でられます。もちろん無添加ですので他には何も加工ということはされません。ですから、加工場で乾燥に入るまでの時間もわずか10分ほど。このままじっくりと自然乾燥して新鮮で美味しい『煮干いりこ』の完成です！
当店、『煮干いりこ屋』の煮干いりこは、本当に、本当においしいですよ。
私も自信を持ってお届け致します。
お客様も是非この『煮干いりこ屋』の煮干いりこをお試しください。
長崎県松浦市福島産の煮干いりこの中から、もっとも「色・つや・形」の良い煮干いりこを厳選してお届けいたします。
また、スーパーなどで売られている煮干いりことは一味も二味の違い本当においしいですよ！
お味噌汁などのダシにご利用して、煮干いりこの本当の美味しさをご堪能ください！
おやつ・おつまみにそのまま食べて、
いりこの本当の美味しさをご堪能ください！
添加物を一切使用していませんので
安心してお召し上がりいただけます。
獲れたてを網元から直送なので新鮮です。
他には負けない凝縮された
旨味のある透き通ったキレイなちりめんです！
是非ご賞味ください！
「煮干いりこ屋」のちりめんは一切添加物や着色料などは
使用しておりません。スーパーなどのちりめんと比べ、
黄色がかった色になりますが、品質・味に異常はござい
ませんので、ご安心してお召し上がりください。
やまたまちゃん様
投稿日：2015年03月08日
おすすめ度： ★★★★★ (5/5)
いつも美味しく頂いています。
じゃこは酢の物に入れるとお酢がまろやかになり、しかもカルシウムの吸収も良くなるとのこと、
素晴らしい組み合わせですね！ かき揚げにもかかせません。
たべるいりこはナッツと一緒にすると、食べ過ぎ注意報がでます！
だしいりこ、これは毎朝のお味噌汁に、とっても濃いだしが出て美味しいです。
前の晩にお鍋に昆布と一緒に入れておけば、朝のお味噌汁が簡単です。
もちろん、具としていただいています～。
たべるいりこはナッツと一
だしいりこ、これは毎朝のお味噌汁に、とっても濃いだしが出て美味しいです。前の晩にお鍋に昆布と一緒に入れておけば、朝のお味噌汁が簡単です。もちろん、具としていただいています～。
やまたまちゃん様
いつもありがとうございます！ちりめんじゃことお酢の組み合わせはとても素晴らしいですね！
たべるいりことナッツの組み合わせは私も大好きです！美味しいですよね！
だしいりこもだしをとった後も余す事なくお召し上がり頂きまして、大変嬉しい限りです。
ありがとうございます！
今後もおいしいいりこをお届けいたしますので、煮干しいりこ屋をどうぞよろしくお願いいたします！