煮干いりこ屋がおすすめする、「長崎県福島の最高級ちりめん」

他には負けないコクのある味と、透き通ったキレイなちりめんです!是非ご賞味ください!

《期間限定》最高級ちりめん1200g

価格: ¥8,000 (税込)
[ポイント還元 240ポイント~]
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (2件)

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お客様の声

I.T様 投稿日:2015年01月20日
おすすめ度:
前回、300gを一ついてだいて食べたらとても美味しくて、あっという間になくなりました。お店で売っているのは、傷みが早いし生臭い感じですが送っていただいたものは生臭さが無く食べかけたら止められません。出しいりこでつくった味噌汁とご飯とちりめんじゃこがあれば、もう他になにもいりませんと思えるぐらい満足感と至福感があります。


 いりこは出汁をとった後引き上げず、そのまま野菜とかと一緒に食べています。骨がのどに刺さることも無く、えぐみも無くおいしくいただいています。「料理の基本となるものには良い素材を使うと、必ず美味しく出来上がる」と常日頃感じてたとおり、上品で美味しい料理に仕上がりました。
 
 また、福島のいりこをいただいて、質の良さもさることながら、頭と腸をとる作業が楽に出来ることに感動しました。今までのお店で買った商品で必ず体験していた「頭と腸を取るのに指が痛くなったり、指の皮が切れたりして困っていたのは一体何だったんだろう。」と思うぐらい指の皮を切ることも無く楽にできました。


 食べるいりこは、そのままで食べてもよし。ですが、先日焼きうどんに入れたら香ばしく味に深みも出ておいしくいただけました。


 寒い中漁に出てつくっていただいた猟師さんをはじめ関係者の方に感謝しながら、ちりめんじゃこといりこをいただいています。ありがとうございました。

お店からのコメント

ありがとうございます!
だしいりこ、だしを取るだけじゃもったいないですよね!
私もサラダに入れたり、炒めて食べています!
焼きうどんにたべるいりこ、とっても美味しそうですね!
私も今度試してみようと思います!ありがとうございます!
当店のいりこは上質なものだけをお客様に提供しております。
これからも新鮮で美味しいいりこ、ちりめんじゃこを皆様にお届けできるよう、
日々邁進して参りますの...>>続きをみるで、今後とも「煮干しいりこ屋」を
どうぞよろしくお願い致します!
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翔蒼たっくんババ様 投稿日:2014年11月27日
おすすめ度:
何時も利用させて頂いてます。酢の物・ピラフ・何にでも使いますが、最近の我が家ではお水を含ませレンジで柔らかくして、マヨネーズを入れるのが定番です。おつまみにも最高です。

お店からのコメント

翔蒼たっくんババ様
いつもご利用ありがとうございます!マヨネーズと醤油の組み合わせもいいと思います!
当店ではいりこやちりめんじゃこを使ったレシピも募集していますので、お寄せ頂けると嬉しいです!
これからも、良い質のものをご提供できるよう努力してまいりますのでどうぞよろしくお願い致します!

製品詳細
品 名 ふくしま ちりめん
原材料名 片口いわし、塩
内容量 1200g
サイズ 1cm~2cm
※時期により多少変化あり
賞味期限 3ヶ月
保存方法 長期保存の場合は要冷蔵
製造者 有限会社しみず水産
 
長崎県松浦市福島産の煮干いりこの中から、もっとも「色・つや・形」の良いちりめんを厳選してお届けいたします。
また、スーパーなどで売られているちりめんとは一味も二味の違い本当においしいですよ!

※「煮干いりこ屋」のちりめんは一切添加物や着色料などは使用しておりません。スーパーなどのちりめんと比べ、黄色がかった色になりますが、品質・味に異常はございませんので、ご安心してお召し上がりください。
煮干いりこパッケージ
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