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《サイズ目安 2014.11.19更新》
だしいりこ:穫れたてをお送りする事ができます!(2.5cm〜4cm)。
たべるいりこ:穫れたてをお送りする事ができます!(1.5cm〜2.5cm)。

※煮干いりこは日々成長しておりますので、獲れる時期や場所で大きさが異なります。皆様のご理解ご了承のほど、宜しくお願いいたします。
 
TBS系列 RKB毎日放送「たべごころ」で福島産いりこが紹介されました!!  
煮干いりこ屋 ポイント
無添加の穫れたて煮干いりこを全国へお届けいたします!
       

10月27日・只今ちりめん、が獲れています!
       
穫れたてを、ご注文いただきました順にお届けしております。
初物!ちりめん各サイズ50個限定販売!
煮干いりこ屋店長に質問!「スーパーの煮干いりこと何が違うの??」当店の煮干いりこは「ココ」が違います!
【産地にこだわる!】煮干いりこの漁獲高日本一の長崎県の中でも私の生まれ育った町「長崎県松浦市福島町」の煮干いりこをお届けいたします!
煮干いりこ屋の煮干いりこはココで獲れています
伊万里湾に浮かぶ美しい島「福島」
西日本一夕日がきれいと言われており、夕日と棚田のコントラストを撮影しに写真家も数多く訪れます。
椿も有名で、俗称「つばき島」とも呼ばれています。
年末年始の限られた期間にしか食べることのできない「玄海活きくるまえび」も有名です!

>>福島町の魅力をもっと知ってほしい!!

煮干いりこの里福島棚田風景
煮干いりこ屋【人にこだわる!】生産者との信頼関係
煮干いりこ屋【人にこだわる!】生産者との信頼関係
志水船長は私の地元の先輩でもあり
兄貴的存在です!
なのでお互いにごまかしはありません!

>>「日本中の人に福島の煮干いりこを食べて欲しい!」【煮干いりこ屋】誕生秘話はこちら!
煮干いりこ屋【人にこだわる!】生産者との信頼関係

生産者ごあいさつ

煮干いりこ屋 生産者の志水さん


いらっしゃいませ。有限会社 志水水産の志水貴海です。

この度は、ご来店頂き誠にありがとうございます。

私ども志水水産は、先代より煮干いりこ漁師一筋でやっております。

私も高校を卒業すると同時に父の跡を継ぎ、この煮干いりこ漁に専念してまいりました。

毎日海に出て、魚を獲って自然に感謝する日々です。

私は、この漁師という職業に誇りを持っています。この仕事以外の事はよくわかりません。ですけど、煮干いりこに関しては誰にも負けないと自負しております。

この度、インターネットで煮干いりこを販売させて頂く事により、日本中の人々に、志水水産の煮干いりこを知って頂き、食べて頂ければ幸いです。
絶対に質の良いものだけを販売させて頂きます。自信を持ってお届け致しますので、是非ご賞味くださいませ。

有限会社志水水産 志水貴海
煮干いりこ屋 【素材にこだわる!】新鮮!・無添加!・無着色!
オンラインショップ販売では、残念ながら、購入する商品そのものを手に取って見て頂く事ができません。
しかしスーパーや店頭に並んでいる商品は、どのようにして作られているかを知ることができません。

 そこで、『煮干いりこ屋』はお客様にお届けする商品が、どのように愛情と精魂をこめて作られ、そして自信を持ってお客様にお届けする事が出来るのかを、きちんとご紹介・ご説明させて頂きます。
煮干いりこ屋の煮干いりこはなぜ美味しい!? 捕れたらすぐ茹で、即乾燥!鮮度が命です!
煮干いりこ屋 煮干いりこ漁の様子
煮干いりこ屋 煮干いりこ漁の様子
 
煮干いりこ屋 煮干いりこ漁の「ふくしまいりこ」出来上がり!
添加物など一切不使用で健康・安全!
玄界灘からそそぐ伊万里湾の豊富なミネラルが満点!!
長崎は煮干いりこの漁獲高日本一! とれたて新鮮!網元から産地直送!「飾らない味」自信を持ってお届けいたします

煮干いりこ屋 お客様の声!ご感想!

愛知県 H.S様
商品届きました。3kgってあんなにたくさんあるんですね。すぐに食べてみました。
美味しくて、止まらなくなりました。ありがとうございました。



兵庫県 E.O様
届いて早速、ちりめんじゃこをひとつまみ。。。
良くない物だと、生臭かったりするのですが、この ちりめんじゃこは本当に美味しかったです!
また、だしいりこは、予想より小さかったので、美味しいだしが出るかなぁ・・・?と半信半疑だったのですが、
なんのなんの!香ばしくて美味しいおだしが採れました!! 毎日使うので500gの分はとってもお買い得だと思います!



東京都 M.I 様
ちりめん、いりこ無事到着しました。
ちりめんは京都の高級ちりめん山椒に使われるような細かさで、その上本当に新鮮で、こんなにおいしいと思いませんでした。
いりこも新鮮で、魚臭さもなく、期待以上でした。
いりこはパウダー上にして、サラダの上、おひたしの上等、魚臭くないので、何のうえでもふりかけることができるので、本当に重宝しております。
本当にありがとうございました。



東京都 I 様
 本日いりこ、ちりめんが到着いたしました。子供たちは大喜びでした。ちりめんレシピでたくさん頂きたいと思います。  待ちきれず、ちりめん、いりこを頂かせていただきましたが、魚の香りが心地よく、食べてみると魚の味はしっかりするのですが、まったく生臭さがなく、びっくりしました。魚があんまり得意のほうではないのですが、これはいくらでもいただけます。



神戸市 I 様
 先ほどと〜〜ってもおいしい「食べるいりこ」が届きましたヽ(^o^)丿
ちょっとお味見をと思ったら止められなくなりました (*^。^*) また多めに入れていただいて感謝感激です。  うちではこのままでもいただきますが、ホットプレートでいりこを砂糖・醤油・アーモンドと絡めておやつも作ります。
できあがりが楽しみです。迅速なお手配をありがとうございました。志水船長さんにもどうぞよろしくお伝えください。 



神戸市 U 様
商品が本日到着しました。ありがとうございました。以前別の業者さんで、小佐々町の煮干いりこを購入したことがあり、うどんのだしに使用したところ、たいへんおいしかったので今回注文させていただきました。
  磯の香りがすごくしていて、獲れたてを送っていただいているのがわかりました。上品な味でたいへんおいしいです。



鹿児島県 M様
 まだ食べていませんが、形もきれいで良かったです。
いりこは、バターで炒って、ゆず胡椒を少しいれて食べます。たまに行くお店の方がだしてくれて、それからやみつきです。
お酒のつまみに最高です。



福岡市 H様
 「2歳の子供のおやつとして「食べるいりこ」を購入しました。とても美味しかったようで、何度もおかわりを催促されました。無添加で、安心して食べられるおやつに出会えて、とてもよかったです。」



京都府 i 様
 「これまで近所のスーパーで購入してましたが、漁の様子に魅かれ思わず購入しちゃいました。でも、届いて実際食べてみて驚きました。そのままおやつで食べても、お味噌汁のダシにしてもとっても美味しいです。これからも購入させていただきます」



長野 N 様
 「『たべるいりこ』を購入させていただきました。いりこの味がしっかりとしていて毎日子どもと美味しくいただいてます。毎日どんどん健康になっていく気がします。」


・だしいりこ 500g
・だしいりこ 1kg
・だしいりこ 3kg
・たべるいりこ 500g
・たべるいりこ 1kg
・たべるいりこ 3kg
・ちりめん350g
・ちりめん700g
・ちりめん1050g
・たべるいりこ 8kg
・だしいりこ 8kg

通信販売のご案内
◎ご注文方法
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5,000円(税込)以上
お買い上げのお客様は送料無料とさせていただきます。

※時間指定もご利用できます。
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注文後5営業日以内(土日を除く)に発送いたします。
※いりこ漁の獲れ具合によっては少しお時間頂くかもしれません。自然が相手ですのでなにとぞご了承ください。
出来るだけ獲れたてを新鮮な状態でお送りできるようにいたします。
◎返品について
商品の製造・発送には万全を期しておりますが万が一、不良品やお申し込みの物と異なる商品が届いた場合 、配送中の事故等で、傷や破損が生じた場合には送料無料にて返品・交換させていただきます。
◎お問い合わせ
なんでもお気軽にお問い合わせください!

メールアドレス: info@niboshiya.jp

自信を持ってお届けしております。お口に合わなかった場合はお申し付けください。 お代をお返し致します。
到着日より7日以内に必ず「煮干いりこ屋」までご連絡お願いいたします。
その際にお客様に返送方法をご案内させていただきます。
◎お支払い方法
銀行振り込み

銀行振込・郵便振替(前払い)
【銀行振込口座】
三菱東京UFJ銀行 福岡支店 (店番号652)
普通 2342012 カ)ライフデザイン

【郵便振替口座】
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名前 カ)ライフデザイン

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